Qualität, die zählt
Alle unsere Produkte werden nach höchsten Qualitätskriterien produziert und gekennzeichnet. Wir vermehren ausschließlich Sorten und Klone aus sicherer Herkunft.
Unsere zertifizierten Bäume erhalten die blaue Zertifizierungsetikette der EU. Diese garantiert die virusfreien Unterlagen und die Herkunft der Edelreiser aus selektierten, wo nötig aus früchtetragenden Schnittgärten, sowie den fitosanitären Gesundheitszustand der Jungpflanzen.
Damit ist für unsere Kunden die innere Qualität der Bäume nachvollziehbar.
Innere Qualität der Bäume
Um das Risiko des Feuerbrandes und anderer Krankheiten zu vermindern, haben wir in den letzten Jahren verschiedene Maßnahmen ergriffen:
- Um den Infektionsdruck zu vermindern, halten wir größtmöglichen Abstand von jeglichen Obstanlagen beziehungsweise möglichen Wirtspflanzen.
- Unsere Baumschulen und Schnittgärten sind unter ständiger Kontrolle des zuständigen Fitosanitären Amtes. Nach der letzten Kontrolle wurden unsere Baumschulen und Schnittgärten wiederum als feuerbrandfrei bestätigt.
- Alle Edelreiser stammen aus kontrollierten Schnittgärten und alle unsere Bäume werden etikettiert. Das garantiert Bäume mit der Bezeichnung „ZP, b2“. Dieser Vermerk findet sich auch auf der Rechnung wieder.
- Durch die Wetterdaten unserer Wetterstation und dem Maryblyt-Warnsystem ist es uns möglich, bei starkem Infektionsdruck mit fachgerechten Maßnahmen und adäquater Bewässerung bestens entgegenzuwirken.
vf zertifizierter Schnittgarten Braun
- Blüten, die Hauptinfektionsquelle Nr. 1 für Feuerbrand, werden schnellstens entfernt.
- Die Baumschulen und Schnittgärten werden in mehreren Parzellen erstellt, um das Risiko zu minimieren.
- Wir führen ständig Eigenkontrollen durch.
Rückverfolgbarkeit
- Jeder einzelne Baum wird mit dem Ursprung der Unterlage und des Vermehrungsmateriales aufgezeichnet
- Das geschnittene Vermehrungsmaterial bekommt eine Etikette mit fortlaufender Nummerierung
- Ursprung und Schnitt des Vermehrungsmateriales wird aufgezeichnet
- Wir sind Besitzer der CAC- und zertifizierten Schnittgärten, auch in den akkreditierten Anlagen
- Wir sind seit 2012 ISO-Zertifiziert für die Rückverfolgbarkeit von den Bäumen und Edelaugen.
ISO ZERTIFIZIERUNG
UNI EN ISO 22005:2008: